Curso presencial «Panadería para principiantes» con Daniel Jordà

¿Te gustaría aprender a hacer pan de verdad, desde dentro de un obrador profesional?
Apúntate a a un curso básico de panadería con Daniel Jordà, uno de los grandes referentes del pan artesanal, en su propio obrador de Panes Creativos. Una experiencia práctica, cercana y pensada para quienes quieren iniciarse en el mundo del pan con bases sólidas y mucho oficio.

Durante el curso elaboraremos una hogaza de pan, aprendiendo paso a paso todo el proceso:
desde la masa y el amasado, hasta la fermentación y el horneado. Daniel compartirá técnicas, consejos y trucos esenciales para entender el pan y empezar a hacerlo con criterio y confianza en casa.

¿A quién va dirigido?
A aficionados, curiosos y amantes del buen pan que quieran dar sus primeros pasos en la panadería artesanal.

Qué te llevarás
– Conocimientos básicos de panadería
– Experiencia real en un obrador profesional
– Tu propia hogaza de pan
– El aprendizaje directo de Daniel Jordà

Plazas limitadas.
Aprende, amasa y descubre el placer de hacer pan desde el origen.

Cuando: Sábado 9 de mayo 2026

Hora: 11:30h

Lugar: Panes Creativos, Plaça Garrigó 5 Barcelona