Aceites de Oliva de España, con la colaboración de la compañía aérea Iberia nos pidieron unos panes especiales para hacer una cata de aceite de oliva virgen extra en un lugar muy especial…dentro de un avión con destino a Londres y a más de 35.000 pies de altura, unos 10.500 metros.
Una acción en la que participaron unos 200 pasajeros que recibieron un kit de cata de Aceites de Oliva de España que contenía dos botellitas con aceites de oliva virgen extra de la variedad picual y hojiblanca, dos vasitos, nuestro pan artesano elaborado para la ocasión y un folleto con información sobre la cata y los aceites que se degustaron.
La cata fue dirigida por el experto conocedor de aceites Alfonso Fernández, que guió a los pasajeros a través de los complejos matices de los aromas y sabores de los aceites de oliva virgen extra y les dió pistas sobre cómo combinarlo y madirarlo con pan y otros ingredientes menos habituales.