Curso presencial «Gestión de la masa madre» con Daniel Jordà

Daniel Jordà compartirá su experiencia única en un curso dedicado a la gestión de la masa madre. Aprenderás a cuidar, alimentar y trabajar con la masa madre para conseguir panes con personalidad propia, aromas intensos y texturas inigualables.

Un taller pensado para quienes quieren ir más allá de la receta y entender el alma del pan.

Detalles del taller

• Fecha: Sábado 24 de octubre
• Hora: 11:30h mañana
• Lugar: Obrador de Panes Creativos, Plaça Garrigó 5 de Barcelona
• Incluye: Recetas, ingredientes, degustación y un pan hecho por ti para llevar a casa.

Plazas limitadas

El taller tiene un número reducido de participantes para garantizar una atención personalizada. Reserva tu plaza ahora y únete a esta experiencia que transformará tu manera de hacer pan.