El Panettone artesanal de chocolate 350 g – tamaño Signature es una de las creaciones más emblemáticas de Panes Creativos, elaborado con la receta ganadora (Plata) en el concurso Mejor Panettone de España en la edición 2025.
De fermentación lenta con masa madre, este panettone presenta una miga extremadamente ligera y alveolada, enriquecida con chocolate de alta calidad, cuidadosamente integrado para lograr un equilibrio perfecto entre intensidad, suavidad y aroma.
El resultado es un panettone profundo, elegante y muy goloso, donde el chocolate se funde con la masa aportando carácter sin eclipsar la ligereza del producto. Una pieza artesanal que destaca tanto por su excelencia técnica como por su reconocimiento a nivel nacional.
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