Se abren nuevas fechas para el curso intensivo realizado a lo largo de una semana en el obrador de Panes Creativos pretende dar una visión del negocio de la panadería artesana con un contenido práctico (80%) y teórico (20%) para poder liderar un proyecto con maestría, además de ilusión.

MODULO GESTIÓN

Te presentamos los modelos de negocio que más éxito tienen y analizamos los factores que los determinan.
Optimiza la selección de proveedores. El diseño de tu concepto gastronómico necesita tanto de la parte creativa
como del control de la parte gestora y productiva.

MODULO PRODUCCIÓN

En este curso te daremos las competencias sobre producto, técnicas y tendencias que triunfan en el mercado, para
facilitarte el diseño de tu propia carta de panes y bollería dulce.
Recetas inéditas y de calidad que pueden ayudarte a asentar las bases del éxito de tu propio negocio.

MODULO COMUNICACIÓN

En este bloque temático descubrirás las herramientas de comunicación y marketing básicas para darte a conocer y
establecer un posicionamiento relevante que se traduzca en ventas para tu empresa .
El poder de la marca y como conseguirlo con pautas claras y concisas.

MODULO LEGISLACIÓN

Conoce toda la normativa vigente en seguridad alimentaria para crear tu obrador y vender tus propias elaboraciones.

 

PROXIMA FECHA: Semana 26 -30 de Junio 2017

PARA CONSULTAR DISPONIBILIDAD DE PLAZAS Y PRECIOS, PODÉIS ESCRIBIRNOS A :

info@panescreativos.com

6 comentarios de “Curso intensivo de panaderia con Daniel Jordà

  1. Josefa dice:

    Hola ! Por favor me podéis decir en que obrador de Madrid se dan los cursos el horario y el precio muchísimas gracias saludos

    • Panes Creativos dice:

      Hola Rosario, los cursos en el obrador empiezan el próximo mes de septiembre. Publicaremos las nuevas fechas a finales de mes.

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